第三次举办，这次又“未开先火” 糖酒会为何在济南“办一次火一次”？

10月13日—15日，第103届全国糖酒商品交易会将在济南举办，这是该交易会第三次在济南举办。之前的2005年、2010年，济南曾分别承办过第73届和第83届糖酒会，成交额均创历史新高。

这两天，尚未从国庆中秋假期“降温”的济南，变得更加火爆热闹——全城酒店爆满、街头人潮涌动、来自全国各地的客商忙着寻找商机……一切都预示着此次糖酒会的火爆程度，也展现出济南这座城市的活力与生机。

“硬件”好，自然底气足

糖酒会是中国食品行业规模最大、影响最广的展会，向有“天下第一会”之称，每年分春秋两次举办。今年，由于疫情原因，春季糖酒会采取线上形式举行，此次在济南举行的糖酒会也成为疫情以来国内规模最大、最具行业影响力的食品酒类国家级展会。

济南究竟有着怎样的独特魅力，能够吸引糖酒会三度光临，且“办一次火一次”？

由于糖酒会备受关注，每次举办都吸引着数十万客商的到来，这对承办城市的展馆、交通、承载力等都提出了“硬性要求”。

在展馆方面，此次糖酒会将在总展览面积15万平方米的山东国际会展中心举办。2019年，该会展中心正式启用，也让济南正式跻身“10万平方米+”一线会展城市行列，这是济南取得此次糖酒会申办权的重要砝码之一。为了办好此次糖酒会，山东国际会展中心还提前筹备，全方位完善硬件建设，提升展馆配套。其中，改造升级后的A3会议中心面积达1万余平方米，成为目前亚洲单体最大的国际会议中心。与此同时，山东国际会展中心位于济南西部新城，周边交通便捷、基础设施完善、新兴产业日益崛起，为糖酒会的举办提供了良好的环境。

办好糖酒会，另一个重要前提是交通要便利，数十万客商在短短时间内来到济南进行洽谈交易，期间既要人能够进得来，又要出得去，所以需要便利的航空、铁路、道路交通。这些，济南都能满足。

从区位上看，济南北接京津冀，南连长三角，东承环渤海经济圈，西通中原经济区，是多个战略经济区交汇点。今天的济南，“米字型”高铁网加速形成，每天300多车次高铁直达全国254个城市，中欧班列通达“一带一路”沿线13个国家，济南国际机场204条航线通达海内外120个城市。此外，伴随着城市经济水平提升和对外开放发展，济南已经成为全球旅游“网红”城市，无论是基础设施和接待水平，都有了大幅提升，积累了丰富经验。

“硬件”好，自然底气足。这些良好的条件，为济南办好此次糖酒会奠定了基础。

“软件”强，推动糖酒会“未开先火”

除了“硬件”设施，在产业基础、经济实力等“软件”方面，济南也有着充足的优势。

糖酒会被视为酒类和食品行业的风向标和晴雨表，在这些产业，山东与济南有着良好基础。据统计，山东食品工业主营业务收入、利润额和出口额三项指标已连续26年保持全国首位。在济南，截至2019年食品产业规模以上工业企业180家，营业收入近300亿元，已初步形成研发、生产、销售、物流等相对完整的体系，生产领域涵盖农副产品加工、食品制造、酒水饮料和烟草制品等国民经济分类中的全部4个大类、22个中类、57个小类。

这些数字充分说明，济南承办全国糖酒会有优良的产业基础。

与此同时，近年来济南会展业发展迅速。济南市委、市政府高度重视会展业发展，相继出台了《促进会展业发展三年行动计划》《促进会展业发展若干措施》和《促进会展业发展专项资金使用办法》等一系列政策措施，着力打造“东有济南国际会展中心、南有莱芜国际会展中心、西有山东国际会展中心、北有济南绿地国际博览城、中有济南舜耕国际会展中心”的大会展格局，举全市之力发展会展业，积极建设会展名城。近年来，济南也多次获评“中国会展业十大影响力城市”、“中国十佳品牌会展城市”等荣誉称号。

在经济实力方面，济南近年来发展迅速。过去两年，济南主要经济指标增幅持续领跑全省，经济龙头加快扬起。2019年，全市实现地区生产总值9443.4亿元、增长7%，GDP向万亿迈进。今年以来，济南经受住了疫情冲击，全市经济由一季度的-4.4%转为上半年增长0.7%，二季度单季度增长了5.1个百分点，展现出了高质量发展的韧性和后劲。

有着这样的“软实力”，此次糖酒会在济南“未开先火”自然不足为奇。

“环境”优，吸引更多人共创未来

此次糖酒会的举办，还有着特殊背景——这是在疫情防控新常态下举办的第一次线上线下融合的大型展会，是“构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进新发展格局”的标志性展会，受关注程度自然远超往届。

疫情期间，济南全市上下团结一心，构筑起群防群治、联防联控的严密防线，统筹疫情防控和经济社会发展取得重大成果。2月12日以来，全市保持本地确诊病例零新增，疫情防控形势总体平稳、经济形势运行良好。

为办好此次糖酒会，济南制定了详细周到的服务保障工作方案。其中，在疫情防控方面，济南坚持底线思维、强化科学防控，坚决做到常态化疫情防控“八个到位”，即重点人员管控到位、重点环节重点场所管控到位、核酸检测能力提升到位、应急体系建设到位、物资储备与场所配置到位、防治结合到位、社区精准管控到位、健康教育与宣传引导到位，确保各项常态化防控措施切实落实，为糖酒会营造健康安全的城市大环境。

更为重要的是，近年来济南发展迎来了千载难逢的历史性机遇。当前，三大国家战略交汇叠加，济南正按照山东省委、省政府工作部署，加快打造“五个济南”，建设“大强美富通”现代化国际大都市。可以说，正处于千载难逢的黄金发展期、优势叠加的合作机遇期、迅猛崛起的跨越赶超期。

这样的济南，自然会吸引糖酒会“高调”回归，自然会让糖酒会“未开先火”，也自然会吸引更多客商前来寻找商机、共赢未来！