近年来，济南充分发挥消费对经济的拉动作用，积极培育消费市场，持续引进新型消费业态，打造一流的营商环境，努力适应市民群众多层次的消费需求，回应市民群众的期待，在一系列积极措施的助推下，全市消费市场持续健康发展，市民消费能力不断增强。

山东凯瑞餐饮集团前不久在济南印象城商业综合体开设的城南往事饭店，依托周边商圈火爆的人气和高品质就餐体验，开业以来，城南往事印象城店迅速“蹿红”。城南往事印象城店店长汪涛告诉记者，开业以来一个月的时间，餐厅整体的客流非常多。午餐都有四五十桌等位，晚餐有七八十桌等位，周末和节假日时每一餐都有一百五十多桌的等位。

作为济南本土餐饮品牌，山东凯瑞自2003年起涉足餐饮市场以来，在济南经形成了四大品牌120多家店的规模，企业的快速发展和济南老百姓持续增长的消费能力密不可分。

山东凯瑞餐饮集团品牌总监助理贾涛介绍，四大主力品牌每年的营业增长率达11%整体的消费非常可观，过节期间一个门店就能达到上千人，整个集团在济南市年度客流量能达到40万人左右。

除了饭店业，零售品领域近年来也是持续火爆。济南麦德龙超市是世界500强企业德国麦德龙集团在中国布局的96家商超之一。也是我市最大的进口食品超市。琳琅满目、高品质商品受到众多市民的追捧。

企业负责人介绍，自2017年8月开业以来，商场受到越来越多济南市民的喜爱，今年的销售额和客流量较去年同期增长了近20%，在同期开业的全国九家新商场销售排名中济南麦德龙达到第3位，客流量达到第2位。

麦德龙济南点店长王珂介绍，店里明星商品包括从欧洲空运进口的冰鲜三文鱼，销售增长达30%，多种进口牛奶销售增长达40%多，进口葡萄酒销售增长近30%，名白酒销售增长了近10%。截至目前，麦德龙济南商场的进口商品销售额增长已超过20%。自有品牌销售增长了30%以上，在全国食品配送的自有品牌销售竞赛中获得区域第一名的好成绩。

和麦德龙一样，济南宜家也受到了济南市民的追捧。宜家济南商场经理程洪林介绍，开业至今济南宜家一共接待了800多万访客，其中有80%的访客是济南市民，充分体现了济南市民的消费能力。在周末节假日的访客超过了2万人到3万人，餐厅也是爆棚的，也希望提供更好的优质服务，为更多的市民提供好的购物体验。

据统计，2018年，济南人均社会消费品零售总额6.03万元，在全国15个副省级城市中排名第四，仅次于南京、广州、武汉。

今年1—5月份，全市实现限上零售额579.2亿元，同比增长0.7%，其中零售业实现零售额463.6亿元，同比增长1.8%，餐饮业实现零售额17.2亿元，同比增长0.7%；为进一步促进消费升级，今年4月29日，我市下发进一步激发消费潜力促进经济高质量发展的实施意见，提出打造国家消费中心城市。我市将加快培育1-2个兼具国际采购中心和进口商品分销中心功能的新型专业市场，推进口岸进境免税店、免税购物中心建设，着力打造中高端国际消费品集散地和商品进口“世界超市”。支持城市商圈、特色街区、旅游景区打造夜间消费示范区，对24小时不打烊的餐饮店、便利店、娱乐场所给予扶持。到2022年消费对经济增长的年均贡献率将达到50%以上，消费相关行业增加值、税收、就业贡献等显著提高。

市商务局相关负责人仇可表示，下一步济南市商务局将积极落实市委市政府的决策部署，大力推动促进消费，包括首店经济、连锁经济、总部经济，还有夜间经济消费，把品牌连锁便利店和高品质步行街的创建纳入议事日程。