餐饮业是受疫情影响最大的行业之一。五一小长假，济南市各餐饮企业在做好疫情防控的同时，通过菜品创新、加大优惠力度等方式吸引顾客，千方百计降低疫情带来的影响。

在奥体中心附近的胶东人家酒店，记者采访了解到，为应对五一假期到来的客流高峰，企业推出了20多款应季新菜。

目前，胶东人家旗下的4家酒店在五一假期期间的预订率已经超过80％，其中，亲朋聚会占了大多数。

在菜品推陈出新的同时，济南市不少餐饮企业还针对五一假期推出了优惠券秒杀、优惠套餐、消费满减、充值返现等优惠方案。

记者：金徽 任翔 王远海