进了腊月门儿，北风裹挟着寒意，挥舞着雪花，孕育着年的气息。

那个年代，每家每户都养一两头猪，庄稼人过穷日子，为的是将刷锅碗的油水及残菜剩饭别丢了，养上一头猪，并且在过年宰杀，图个有油水的年。杀年猪是件大事，屠宰员独具慧眼，根据猪的肥瘦划分等级，被划上一级或特级的猪就会卖个好价钱。那时，庄稼人的年猪收益能占年收入的一半或多半，因此，杀年猪是他们特别关注的事情。

生活艰苦，庄稼人养猪，却常年吃不到猪肉，只有到了年底，大家才割上几斤猪肉，让年三十的饺子有了肉腥味儿。年三十的中午，父母炒上一锅猪肉炖白菜，孩子们美美地吃上一顿，那种肉香，我至今都无法忘却。

逢上赶年集，大人孩子要到镇上添置过年的新衣，购置没办齐的年货，集市上人山人海，叫卖声充斥每个角落，福字、年画、对联在冬日暖阳的映衬下熠熠生辉，浓浓的年味儿在人山人海里荡漾。

蒸饽饽要掌握好火候，火大糊锅，火小蒸不透，什么时候停火，什么时候掀锅，都有一定的时机，否则就做不出漂亮又可口的饽饽来。除了蒸饽饽，大家还要蒸年糕、包包子、炸面鱼、做各种点心……

年前要做的事情太多，孩子们欢天喜地，大人们忙里忙外，一直忙到年根儿，年的味道也越来越浓。

如今，生活富足、衣食无忧、手头宽裕，年的味道也有了新气象。人们自发地组织起锣鼓队、秧歌队、舞蹈队，自筹资金添置了各种彩头器械。过年期间，大家聚在一起，敲锣打鼓、载歌载舞，追逐喜悦、放飞梦想，寻求精神上的满足。

忙年就是忙日子，过好年才能过好日子，过好日子就有好的心境。

（作者：中国散文学会 于喜京）