五龙潭公园内福饼飘香 “我们的节日”既饱口福又饱耳福！

9月13日中秋节，五龙潭公园内，一堂别有“风味”的手工课也在进行中。

为了传承中华优秀传统文化，丰富群众传统节日生活，大力营造共度传统佳节的浓厚氛围，进一步丰富群众的精神文化生活，由济南市园林和林业绿化局、济南广播电视台联合主办，济南天下第一泉风景区服务中心、济南市老建筑文化旅游促进会、山东小广寒文化旅游有限公司承办的“我们的节日”己亥中秋共享手作福饼活动在秋雨中温情展开，市民游客一起做福饼、看京剧表演，共度别样中秋。

作为非物质文化遗产，小广寒李氏福饼创于光绪六年，传已有160余年的历史。自李氏先祖李泽后于清晚期小本创业，良心经营，可考记录已一百六十年，以独有的家族式传承模式、独特的福膳食文化和独到的纯手作工艺，恪守李氏福饼二十八字诀：“生面、熟油、生熟糖，轻揉、慢捏、三重光，特选面料,降脂压，皮酥、馅软、回味长”手作标准，成为山东省著名美食。

小广寒李氏福饼，结合了中国传统文化——福文化，福文化与华夏文明同生，与中华民族发展同步，源远流长、博大精深，是最能代表中国传统文化的精髓。福饼上大大的的“福”字与福文化完美结合，寓意着“饼到，福到，好运到。”

现场，山东省京剧院青年演员张斌还特别献上了一场《秦琼》，这与五龙潭的秦琼文化密切相关，让在场的人既饱口福，又饱耳福。