黄河大集·24道风味｜寒露：石榴红了

寒露，秋季的最后一个节气，“露气寒冷，将凝结也”。此后，昼渐短、夜渐长，热气退去，寒气渐生。

这个时节，民间有“九月九，摘石榴”的说法。一颗颗石榴“咧开嘴”，露出“玛瑙”般的果粒，晶莹剔透，或许这就是“秋姑娘”的魅力吧。

枣庄地处山东省南部，古时因多枣树而得名，如今石榴也成了当地的特色产业。枣庄成为我国石榴集中连片种植面积最大、品种最多、产业链最完整的地区之一。

峄城区冠世榴园始建于西汉成帝年间，距今有2000多年历史，面积约12万亩。《峄县志》记载：“其阳多榴，味甘，久藏不腐，贾数千里，居人世擅其利。”

绿山环绕间，石榴树连片成荫。这里的石榴果能榨汁、石榴花能酿蜜、石榴叶能制茶、石榴树能造景盆栽，小石榴发展成大产业，谱写着乡村振兴大文章。2022年，峄城区石榴产业总产值达29.3亿元。

当寒露与石榴撞个满怀，愿你我的生活都能像石榴果一样，红红火火。