近日，记者了解到济南市已建立两批传统工艺振兴项目库，共有10个传统工艺类项目入选，对每批项目给予连续两年的扶持，

首批传统工艺振兴项目库的5个项目得到财政资金补助共70万元，项目呈现出传承发展活力，社会效益和经济效益得到了显著提升。  

商河老粗布

其中，济南少得利食品有限公司的糖酥火烧产量从2017年的300吨发展到2019年预计产量400吨，员工从15人发展到40人，产品口味丰富到13种，在糖酥火烧市场占有率上达到65%，品牌效应日趋成熟稳定，消费者满意度持续上升。

和圣文刀项目把扶持资金用于研发和设备更新，弥补了由于拆迁带来的巨大损失，通过扶持，目前进一步走出困境。

商河县张铁匠铁艺制品有限公司的锡器制作技艺，从2017年年生产58把到2018年年生产100把，由原来的单一产品发展到目前10种制品，企业利润由亏转盈。

了解一下这五项传统工艺振兴项目

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和圣文刀

和圣文刀是文人墨客裁纸、翻书页之用，有“文房不藏钢刃，有息戈兴文”之寓意，可藏可用可把玩，成为文房必备品之一。

糖酥火烧

商河县龙桑寺糖酥火烧制作技艺，是商河县传统名吃制作工艺，始创于清末中期，是龙桑寺“民国糕点铺”以酥皮糕点为基础改变而成，工艺流传至今，火烧具有酥、香、软、脆的特点，老少皆宜，受到广大群众的喜爱。

崔寨德兰柳编技艺

崔寨德兰柳编技艺源于崔寨柳编，由杞柳、玉米皮、绿草、杨柳木等几种原材料编织而成。通过不断的改良创新，现已研发出100余个品种，广泛用于家具、花篮、食品、酒水包装和人民群众的日常生活中，既环保又美观实用。

商河老粗布

商河县的民间纺织业由来已久，商河老粗布是商河县的著名土特产之一，具有极浓郁的传统特色，老粗布的制作工艺全部由手工完成，成品细腻、匀称、美观、耐用。手感柔软、纹理粗犷、色泽明快，远销国内外。

锡器制作

锡器制作工艺在商河一带流传甚广，张铁匠村打铁制锡手艺代代相传，清中期以来，锡器制作工艺不断完善，成品样式逐步增多，具有较高的研究价值、历史价值和现实价值。

市文化和旅游局紧紧围绕“活态传承”的非遗保护理念，积极组织首批传统工艺振兴项目库项目参加各类公益展演展示活动。通过频频亮相各类展会、进校园、进社区，各项目已逐渐成为民众耳熟能详的非遗代表性项目，知名度持续提高，为后续发展提供有力支持。

搭建公益展示展演平台

提升项目的社会美誉度

和圣文刀在参加进社区、进校园、尼山书院授课等活动中捐赠部分作品，为非遗公益事业做出贡献。

糖酥火烧制作技艺多次组织青少年参观活动，向社会和公众广泛传播传统工艺，并吸纳更多年轻人投入到这项传统项目的制作学习中来。

商河老粗布制作龙头企业济南安琦工艺土布纺织有限公司与多家高校（山东管理学院、齐鲁工业大学、对外经贸学院等高校）开展与商河老粗布相关的合作交流，推动商河手织技艺融入校园生活。

紧抓时代脉搏

促进文旅融合、产业融合

各项目与文创企业紧密合作开发旅游文化纪念品，其中，商河老粗布与贵州梵净山旅游文化公司合作积极开展不同地域的非遗手艺交流，增长学识，融合发展，先后取得了8项文创产品成就。商河老粗布制作技艺开展了研学旅游、体验旅游、文创旅游等项目，用文旅融合、产业融合这一推手，使这一古老的手艺得到进一步的传承。

由山东艺术学院设计的张铁匠锡壶展示厅，也设立了展示区、电商交易区和锡壶手造工坊等特色区域，成为集非遗、旅游、产业发展于一体的特色展厅。

糖酥火烧文化展馆的建立，使得一些“糖酥火烧”的老物件得以妥善留存，用生动立体的方式再现了这项传统项目的制作技艺，这些珍贵的文献资料、历史影像也再次走入公众视野，展馆内开辟了专门的游客体验区，让游客在体验的过程中，切身感受这项传统工艺的精华所在。

推进精准扶贫

助力乡村振兴

传统工艺项目库的建立不仅在带动就业、稳定收入、自我发展等方面，发挥着民生效益最大化的积极作用，同时也为传统工艺类项目的发展迎来了新的生机。

2017年至今，商河老粗布吸纳农村职工就业18名，其中贫困户5人，并与部分贫困员工实现定点帮扶，以产业带动脱贫。

济南少得利食品有限公司作为糖酥火烧制作技艺龙头企业，与扶贫第一书记签订了“糖酥火烧进高校”的专项扶贫活动，在每个火烧零售价中拿出3分钱用于本地区的扶贫工作，为附近村民提供众多工作岗位，多方并举助力扶贫工作。德兰柳编在崔寨街道、回河街道、太平街道等地吸收村民编制柳编制品，带动2000余群众实现“家门口”就业。

沙河镇张铁匠村以锡器制作工艺为核心，于2015年1月成立了济南张铁匠铁艺制品有限公司，全市首个贫困村商标“张铁匠”注册成功，并开设了淘宝网店“张铁匠手造工坊”，充分带动了当地手艺人就业。

创新营销方式

焕发古老非遗新活力

随着时代的发展，非遗不该是放在博物馆里供人远观，更应走进大家的生活，只有不断创新营销方式，充分利用互联网社交平台向外界传播传统工艺，非遗效益才能不断放大。

“张铁匠手造工坊”淘宝网店为做好张铁匠锡壶的包装策划，与韩都衣舍、佳怡物流、赶街网等互联网公司建立合作关系，开设“张铁匠手造工坊”淘宝网店，进驻商河县电商产业园。锡壶制品进入济南市区连山花卉、银座超市、鼎好家常菜等大型卖场和高档酒店，“线上支付、线下体验”的OTO模式正在形成。2016年，张铁匠锡壶被市政府列入外事礼品名单，作为礼物赠送给国民党荣誉副主席詹春柏，受到国内外的广泛关注。

下一步，济南市将继续培育传统工艺类龙头企业的发展，重点扶持具有一定传承基础、生产规模和发展前景的传统工艺项目，入选济南市传统工艺振兴项目库，通过创意设计和转化、科技提升和市场运作等途径，将独特的非遗资源转化为具有浓郁地方特色的产品和服务，促进非遗传统工艺与文化产业、旅游产业的融合，充分发挥项目示范和带动作用，为济南市传统工艺的发展创出新路、提供借鉴，引领我市传统工艺发展新方向。