北风潜入悄无声，未品浓秋已立冬。秋天的景意并未完全消尽，立冬踩着厚厚的落叶，已急不可待地迈入，立冬的节气在纷乱的落叶声中，粉墨登场。

气寒水冷 ，秋尽冬来

立冬是季节类节气。立，建始也，立冬表示冬季自此开始。按现代气象学的四季划分标准，5 天连续平均气温降到 10℃以下时，才视为冬季来临。这个时候，黄河中下游地区开始结冰，土地表层开始冻结。

立冬和立春、立夏、立秋合称“四立”，即同立春、立夏和、立秋一样，立冬日天子也要举行迎冬的仪式。在古代社会是个重要的节日，历朝历代的帝王一般都要率领文武百官到都城北郊设坛祭祀。这种仪式逐渐固定化、程式化、更有普遍性。如办冬学、拜师活动，都在冬季举行。

庆祝立冬的方式现在也有了创新，在中国北方一些地区冬泳渡江，以这种方式迎接冬天的到来。冬泳是集冷水浴、空气浴与日光浴于一体的“三浴”，是冬泳人最喜爱的健身方式。“三浴”的好处已为人们所熟知，特别是在当前“文明病”流行情况下，江河湖海中丰富的矿物质健身、供氧、防治骨质疏松等都十分有益，耐冷的程度要比冬季陆上其他体育项目强烈。

冬天进补，春天打虎

立冬节气，有秋收冬藏的含义，我国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。

在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉，许多家庭会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。而我国北方爱吃饺子，为什么立冬吃饺子 ? 因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。

中医学认为，立冬这一节气的到来是阳气潜藏，阴气盛极，草木凋零，蛰虫伏藏，万物活动趋向休止，以冬眠状态，养精蓄锐，为来春生机勃发作准备。冬季草木凋零，万物闭藏，人的饮食养生也进入“藏”的阶段，即进补。天气寒冷影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，增加机体的御寒能力，同时也造成人体热量散失过多。所以，立冬后适当进补对御寒很有好处。

俗话说：“冬天进补，春天打虎。”“补”是冬季食俗一大特点。立冬意味着进入寒冷的季节，人们倾向进食可以驱寒的食物。有的地方立冬有吃南瓜或软枣的风俗，不论南瓜糯米，还是羊肉大葱，在传统养生学中都属于温热的食物。羊肉性温热，常吃容易上火，中医讲究“热则寒之”的食疗方法。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。甘蔗能成为“补冬”的食物之一，是因为民间素来有“立冬食蔗齿不痛”的说法，意思是“立冬”的甘蔗已经成熟，吃了不上火，这个时候“食蔗”既可以保护牙齿，还可以起到滋补的功效。

根据“秋冬养阴”、“冬季养肾”的原则，冬季可以适量多吃点鲜味食物，如海带、紫菜以及海蜇等，具有补益阴血等作用。进补前先引补，立冬后进补要给肠胃一个循序渐进的适应过程，所以要做好引补。比如食用性质温和的花生红枣汤、生姜炖牛肉等。

最美立冬诗词中

立冬是一年四季里冬季到来的门槛，品读这些脍炙人口的诗篇同时，感受节俗文化的独特魅力，倒也别具一番情趣。

唐代大诗人李白在《立冬》诗中写道：“冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温。醉看墨花月白，恍疑雪满前村。”立冬之夜，笔墨都冻凉了，诗人只好与炉火琼浆相伴，搁下了手中的笔，在寒炉中温起一壶美酒驱寒。醉眼朦胧间，只觉大雪纷扬覆盖了整个村庄。

宋人仇远《立冬即事二首》有诗曰：“细雨生寒未有霜，庭前木叶半青黄。小春此去无多日，何处梅花一绽香。”小雨带来寒意，但还没冷到结霜，房子前面的树，叶子已经一半绿一半黄了。寒冬闻到梅花飘香，似乎又已经嗅到了春意。

明代人王稚登有首《立冬》诗：“秋风吹尽旧庭柯，黄叶丹枫客里过。一点禅灯半轮月，今宵寒较昨宵多。”诗下笔下的立冬则见些许禅意，秋去冬来，树叶落尽，客居他乡的旅人唯有禅月相伴，读来颇有人生的意味的。

宋代的钱时有一首绝句极美，题为《立冬前一日霜对菊有感》：“昨夜清霜冷絮裯，纷纷红叶满阶头。园林尽扫西风去，惟有黄花不负秋”，马上立冬，红叶纷纷落下，西风吹过，黄花却依旧在，黄花给立冬也增添了几分诗情，让立冬多了一份情调和色彩。

“昨夜清霜冷絮裯，纷纷红叶满阶头。园林尽扫西风去，惟有黄花不负秋。”宋代诗人钱时的这首《立冬前一日霜对菊有感》七言绝句，寥寥数语，把立冬时节大自然的景物描摹得生动之至。

立冬谚语能量场

立冬打雷要反春。（北方）

雷打冬，十个牛栏九个空。（北方）

立冬之日起大雾，冬水田里点萝。（北方）

立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪。（江南）

立冬那天冷，一年冷气多。（北方）

立冬前犁金，立冬后犁银，立春后犁铁（指应早翻土）。（客家）

立冬晴，一冬晴；立冬雨，一冬雨。（客家）

立冬落雨会烂冬，吃得柴尽米粮空。（闽南）

立秋摘花椒，白露打核桃，霜降下柿子。

立冬东北风，冬季好天空。（闽南）、

立冬南风雨，冬季无凋（干）土。（闽南）

立冬有雨防烂冬，立冬无鱼防春旱。（闽南）

重阳无雨看立冬，立冬无雨一冬干。（赣）

立冬小雪紧相连，冬前整地最当先。（江南）

霜降腌白菜。立冬不使牛。（北方）

西风响，蟹脚痒，蟹立冬，影无踪。（江南）

立冬不吃糕，一死一旮旯。（南方）

立冬有风，立春有雨；冬至有风，夏至有雨。（山西）

立冬种豌豆，一斗还一斗。（南方）

今冬麦盖三层被，明年枕着馒头睡。

立冬了 , 每个心灵都需要寻找温暖之处。这个时候，静静地聆听大地的声音，回味生命的历程，那是一种美好的享受。秋收冬藏，这一天，不必感叹苍茫萧瑟，让我们远离世俗的纷争，去安享一个悠闲的冬天，去感受冬季别样的风韵。