天空晴朗，人们越来越能放开享受周末的闲暇时光，从鼓励居家到鼓励消费，疫情防控的努力逐渐换回正常的生活秩序。景区停车场的车也越来越多，商场在恢复到正常营业时间的同时，一条又一条的老街也开始恢复往日的热闹景象。

3月29日，天下泉城客户端记者继续“看见济南”，走进芙蓉街与宽厚里这两个泉城最具标志性的街区，两个老街区似乎已经找回了往日的节奏。

老街“醒”得更早了 “ 睡”得更晚了

“醒得更早了，睡得更晚了。”用这样一句话来形容芙蓉街与宽厚里两条老街似乎也颇为合适。

因为两个街区均延长了开放时间，10：00开街，22:00闭门。从刚复工时的18:00到后来的20:00再到如今的22:00，每一次延长时间的背后，考量的都是市民游客的需求与防控疫情的信心。

距离10点的开街时间还有一段距离，芙蓉街与宽厚里的入口处就已经来了不少游客，等待着在此开启周末的生活。

距离宽厚里开街还有20分钟，工作人员在对地面进行开街前的冲洗消杀工作，此时，已陆续有商家进入街区，准备开门纳客，也已有游客在入口处询问着:“什么时候开门？”

在宽厚里东入口处，记者看到，已经有不少游客在门口等待，距离较为分散。入口执勤人员告诉记者，近些天来，随着复工复产的顺利进行，每天在开门前都会有游客在门口等待。

在距离10:00还有几分钟时，芙蓉街的管理人员开始忙碌起来，支好桌子，拿出测温枪，每个人走到自己的岗位上，调高嗓门：“来，排好队了，各位。”

10：00一到，工作人员相当准时地拉开围栏，凭健康码与身份证通行的游客各站一队，有条不紊，一个接一个走进这条充满着旧记忆与新期待的老街。各个商户也早已准备妥当，发出星期日的第一个叫卖声。冰糖葫芦、羊肉串、菠萝饭、臭豆腐……许多游客目标明确，直奔早已想念好久的店铺。

与两周之前刚开街时的场景相比，开张的商铺明显增多了。人流量也是增长明显，在开街没多久，芙蓉街就达到了疫情期间瞬时承载量的限值，暂时封闭了入口，一些不赶巧的游客只能再次在等待一会儿，等待入口重新开放。

愿意等待是因为期待。3月28日，山东省曾发文：鼓励公众餐饮消费，全面恢复酒店饭店快餐店经营秩序。越来越多的市民也在春暖花开时走出家门，走进一家家店铺，享受着自己的生活同时，也提振着城市的信心。

“人多了，也就看到曙光了”

坐落在宽厚里南侧的纸皮包子是省级非物质文化遗产，自复工以来，生意一直在朝好的趋势发展。在收银台前，消杀用品摆在了显眼位置，不同颜色的抹布在消毒后也摆放在不同的盒子里，以备随时取用，墙上的小黑板上显示着每天两次的消杀记录。“开门前刚消完毒，为了确保安全，必须得按照规定进行消杀。”张丽说。

刚开门不久，店里便迎来了今天的第一位顾客。张丽告诉记者，这一阵明显感受到宽厚里的人流量在不断上涨。

张丽回忆，在刚复工的前几天，整条街上都没几个人，店内的销量也“惨不忍睹”。“刚开始每天也就卖出去几十个包子，而且只能外带，不能堂食。”张丽告诉记者，随着疫情的逐渐好转，宽厚里人流量逐渐上升，店内也开始恢复堂食。

记者看到，现在的店内撤了一半的板凳，只留了一半单向就坐，每张桌子都张贴了就坐时的方向。“现在进店的人也逐渐多了，周末每天能卖到200多个包子。”张丽告诉记者，虽然还未回到从前的高峰，但看着越来越多的客流也较为欣喜。“人多了，也就看到曙光了。”张丽说。

“这里小吃很济南。”在宽厚里中心广场西侧，牌坊裡的工作人员一边进行消杀，一边更换新的广告牌。店长程耀刚告诉记者，随着疫情逐渐好转，宽厚里的人流逐渐递增，街上明显有了活力。

作为凯瑞集团旗下主打传统小吃的品牌，牌坊裡也在宽厚里不断绽放着自己的魅力。在经历了复工以后一段时间的冷清后，店铺也逐渐恢复到了从前的样子。

“刚开始能明显感受到大家不敢在外面吃饭，现在人确实多了。”程耀刚告诉记者，尽管疫情逐渐好转，但作为餐饮业，各项防疫工作仍旧不敢放松，随着人流逐渐增多，反而要更注意各项消杀工作。“进店前，顾客都要进行测温和登记，店内也要定时消杀。”程耀刚说。

作为最早一批复工的商家，程耀刚也见证着宽厚里这段时间的变化。“刚开街时，游客少，开门的商家也少，但慢慢的开始逐渐恢复，整体来看，是呈上升趋势。”正值中午，记者看到，店内开始逐渐迎来食客，门口的烤串也排起了长队。望着眼前的景象，程耀刚也十分有信心。“整体趋势是向好的，所以说还是很有信心的。”程耀刚说。

疫情给餐饮业带来的影响确实较为明显，许多商家也在不断自救着。凯瑞集团品牌总经理王传印告诉记者，刚开始时只能做外卖，在允许堂食以后，店里也开始做活动吸引人进店消费，集团下许多门店也纷纷推出了各类优惠措施。“现在店里许多优惠活动是史无前例的，很多都是折上折，目的就是吸引顾客进店。”程耀刚说。

遵守各项防疫规定已经成为市民生活的一部分，但生活注定还是要走向“更丰富”，虽然口罩仍然必要，但是街上的人也确实越来越多，人们也看见更多素不相识的人，都拥有笑容满面的春日喜悦。