为进一步强化农贸市场监管力度并有效发挥食品快速检测工作，历城区市场监管局邀请第三方食品检测机构到山大路街道闵子骞市场，为市场工作人员进行了食品快检培训，活动中技术人员针对检测仪器操作规范，检测实施步骤和要求等内容对市场工作人员进行了培训。

随后，历城区市场监管局的工作人员来到摊位前进行抽查，按照操作要求现场对生肉蔬菜等食物进行抽样检测，并现场对市民购买的物品进行农药残留和瘦肉精等快速检测。

记者采访到山大路市场监管所工作人员王建军，他说，今天共抽检了6个批次，从最后的结果来看全部合格，春节马上来临，下一步历城区市场监管部门将加大检查力度确保市民买得放心、吃的安全。