在今年秋天的白菜收获季,韩国连遭台风袭击,导致白菜主产地的产量下滑,白菜批发和零售价格大幅上涨。目前正值腌制泡菜的季节,很多韩国主妇都表示腌不起泡菜,购买成品泡菜成为她们的首选。
白菜批发、零售价格均暴涨
在过去的两个月里,由于接连受到台风“玲玲”和“米娜”的影响,韩国秋季大白菜的受灾面积将近940公顷,占到总栽培面积的5%。产量较往年减少了10%左右。白菜批发和零售价格大幅上涨。
根据韩国农水产食品流通公社23日发布的数据,韩国多地批发市场的白菜交易价格上涨到了每公斤2100韩元,约合人民币13元,与去年同期相比高出了190%。
同样,白菜的零售价格也在暴涨,记者在韩国首尔市中心的一家大型超市了解到,一棵不到2公斤的白菜,价格是韩币5000韩元,相当于人民币30元,是去年这个时候价格的2倍。
成品泡菜成为不少家庭首选
每年10月至11月是韩国家庭腌制泡菜的时间。一般来说,每家每户会购买50棵左右的白菜来腌制泡菜,而白菜价格的飙升无疑也增加了消费者腌制泡菜的成本。
记者在首尔市中心大型超市发现,蔬菜专区来购买白菜的消费者并不多。
据超市负责人介绍,之前购买成品泡菜的消费者大多是一人户家庭。不过最近,3.3公斤一包的大包装成品泡菜需求量明显增加,销量同比增长一成。由于成品泡菜的价格相对低廉,且食用方便,因此成为了不少家庭的首选。
韩国首尔市民:白菜价格真的是太贵了,今年我们不打算自己腌泡菜了,实在不行就买现成的吃了。
韩国相关部门表示,考虑到今年韩国的白菜价格很可能保持高位,将扩大从中国等地的白菜进口量,以稳定市场供给。
无线济南客户端
济南发布客户端
泉城蓝客户端
市中手机台客户端
版权所有:济南广播电视台 All Rights Reserved
鲁新网备案号:201653103
广电总局批文 广局[2010]586号
互联网新闻信息服务许可证 37120180004
信息网络传播许可证号1907177
公安备案号 37010202001790
济南网 用户反馈邮箱:ijntv_mail@163.com
举报电话:0531-85652768
广电总机:0531-85652114
广告合作:0531-85653065