闪电调研走一线｜种类近2万种 年创外汇10亿美元 看“中国预制菜第一市”的硬核实力

齐鲁网·闪电新闻10月7日讯 闪电新闻推出特别策划《闪电调研走一线》，探访山东县域经济高质量发展密码，本期聚焦莱阳预制菜产业。围绕当地如何以预制菜的高质量发展推动乡村振兴这一话题，闪电新闻记者对莱阳市委书记卢春玲进行了专访。

卢春玲介绍了莱阳市的预制菜产业发展情况。莱阳市的预制菜产品涵盖速冻保鲜蔬菜、调理肉类、预制海产品、成品特色菜等20多个大类近2万种，国际市场已经出口到50多个国家和地区，年创外汇10亿美元，并且先后获得“中国预制菜第一市”、“中国绿色预制菜之乡”、“中国生态食材之都”、“中国美食地标之都”等荣誉称号。