济南市正式启动2020年济南市全民营养周暨“5.20”中国学生营养日主题宣传活动

2020年5月17日上午，由济南市卫生健康委员会、济南市科学技术协会、济南营养学会主办，济南市疾病预防控中心、济南市第二疾病预防控制中心承办，营动智能技术（山东）有限公司协办的2020年济南市全民营养周暨“5.20”中国学生营养日主题宣传活动正式启动。启动仪式由市卫生健康委综合监督与食品安全处处长郝洪波主持。

“全民营养周”自2015年创建以来，已连续成功开展五届，2020年5月17日-23日为第六届“全民营养周”。今年“全民营养周”以“合理膳食 免疫基石”为主题，以“健康中国 营养先行”“合理膳食 全民营养新时代”为口号，集中普及合理膳食对于增强免疫的基石作用和相关知识技能，倡导树立新食尚，推广全民分餐制，摒弃食用野生动物的陋习，推动国民健康饮食习惯的形成和巩固，将合理膳食行动落到实处。

启动仪式上，市卫生健康委正处级领导干部刘俊敏在讲话中指出，组织2020全民营养周和“5.20”中国学生营养日主题宣传活动，是为推动爱国卫生运动、倡导健康新食尚、巩固疫情防控成果的一项重要活动，是推进健康中国建设、落实国民营养计划和合理膳食行动的重要举措。通过系列健康促进活动，旨在全社会、多渠道、集中力量、传播核心营养知识和实践，使民众了解食物、提高健康素养、建立营养新生活，让营养意识和健康行为代代传递，提升健康素养，实现 “营养梦 健康梦”。

济南市科协副主席李武指出，“全民营养周”自举办以来，积极传播营养健康知识，倡导健康生活方式，逐渐成为营养健康科普工作中广受消费者和营养科技工作者欢迎的重大科普活动，在普及营养健康知识、提升营养健康素养、倡导营养健康观念等方面，发挥了非常重要的作用。

济南营养学会理事长、市疾控中心党委书记刘守钦代表主办方发布了2020全民营养周“合理膳食 免疫基石”和“5.20”中国学生营养日“合理膳食倡三减 良好习惯促三健”主题内容和核心信息。他表示，营养素是免疫系统的物质基础，对人体免疫功能的影响很大。如果要提供可持续的整体的免疫功能，不是单一的营养素或单一的措施可以达到的，这就需要合理膳食。

活动现场，与会领导手触屏幕共同启动2020年济南市全民营养周暨“5.20”中国学生营养日主题宣传活动仪式，并观看了2020年全民营养周宣传主题动画。

启动仪式结束后，济南营养学会副理事长、山东大学公共卫生学院副教授赵长峰、济南营养学会秘书长、济南市中心医院慢病管理办公室副主任牟利宁分别以“分餐制的意义和做法” “合理补充蛋白质，增强免疫力”为主题，给广大网友上了一堂生动的网课。

据介绍，全民营养周期间，主办方将动员营养专家学者，结合疫情防控形势，按照线上活动为主、线下活动为辅的要求，通过多种新媒体手段方式，推出专家论坛、线上讲座等；还将组织进行一次网络有奖问卷调查，一系列健康科普宣传，一次全民营养周健康工具包发放，一次委属医院联合宣传，一次合理膳食进机关、进学校系列主题宣传活动，共同营造营养健康的良好氛围。

济南市教育局总督学宋豫、体育卫生与艺术教育处处长张丽华，济南市市场监管局一级调研员武磊、餐饮处处长田磊，市卫健委综合监督与食品安全处调研员甄广新及济南营养学会、市疾控中心、市第二疾控中心的专家和工作人员参加启动仪式。

记者：陈晶  通讯员：陈彦 刘铁诚