世界青睐“济南味儿”：进博会首日煎饼文化、中医药文化备受瞩目

11月5日，第三届进博会开展第一天，济南市参展企业与世界各地展商积极开展合作洽谈，展区热闹非凡，众多济南特色的产品在世界舞台大放光彩。

热气腾腾 把煎饼文化推向世界

济南野风酥食品有限公司把煎饼摊带到了会场，伴随着熟练地摊煎饼动作，热腾腾的煎饼“出锅即空”，受到了采购商、参观人员的大力点赞。

据济南野风酥食品有限公司总经理刘俊强介绍，这次参展带来了公司主打的煎饼系列产品，以及高粱饴、山楂制品等山东特色产品。

“我们有一款产品叫‘印象济南’，是比较能代表济南的一款伴手礼。”刘俊强说到，参加这次展会的采购商层次很高，可以帮助公司与国际接轨，把济南的煎饼文化推向世界。

在第二届进博会上，野风酥与法国拉加代尔集团旗下拉加代尔旅行零售(上海)有限公司签订500万销售订单，成为进博会第二天单日非遗老字号参展商中最大的订单。刘俊强表示，今年已经邀请了部分意向客户前来进一步洽谈，吃着煎饼、感受着现场的热气腾腾，更能拉近彼此之间商谈的感情。

输出中医药文化 抗疫用药受关注

在宏济堂展位，有不少参观者前来“围观”西黄丸传统手工泛丸的工艺流程，据专家介绍，手工泛丸能够保证药效，这是宏济堂对技艺与质量的坚守。

宏济堂中医药文化为非物质文化遗产，非遗技艺传承人现场展示手工熬胶、传统手工泛丸等非遗技艺和中医药文化，不少合作伙伴前来参观洽谈，达成了新的合作意向。

据山东宏济堂制药集团股份有限公司品牌文化中心部长林令华介绍，本次参展，宏济堂准备充分，带来了前列欣胶囊、小儿消食片、麝香心痛宁、金鸣片、阿胶等畅销多年的优质产品，还有10款产品被国家卫健委和山东省卫健委列为防治新冠肺炎诊疗方案推荐用药的中药产品，包括安宫牛黄丸、复方西羚解毒胶囊/片、清肺排毒合剂、金贝口服液等。

中国新冠肺炎疫情防控取得重大成果，再次把中医药“高调”带到了世界的舞台，林令华表示，中医药在防疫方面具有特殊优势，这次借助进博会这个高端平台，将推动中医药产品输出到全球，把中医药文化带到世界。

在进博会山东展区，超意兴把子肉、鲁味斋扒蹄等均将展示其美食制作技艺搬到了现场，品尝试吃根本停不下来，“济南味道”可谓浓郁。

总部位于济南的山东中科电力股份有限公司在第三届中国进博会开幕首日，与丹麦维斯塔斯集团签订风力发电机订单，成为山东省交易团第一笔展位成交订单，为征战进博会迎来了“开门红”。

相信随着未来几日进博会的不断深入，采购商将把更多的目光聚焦济南。