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春节印记|王哲:姥姥家的年味

2021-03-24“学习强国”济南学习平台

我从小就在姥姥家生活,姥姥家过年前的忙碌和过年时的热闹,令我至今难忘。

每到腊八这天,姥姥就会把一朵漂亮的花插在我的发辫上,这也就意味着农历新年将要来到。腊月二十三要祭灶,这天晚上,一家人团聚在一起,姥姥会把之前准备好的祭灶糖瓜分给大家吃,代表着阖家团团圆圆。

腊月二十四,蒸花糕。一大早,家人就围坐在厨房里,准备蒸花糕,我也加入了他们的行列。只见姥姥把一块揉好的面拉成细条状,用刀刃轻轻在上面划三下,然后把一颗煮好的红枣放在中间,用面从两边把它围起来,这样重复做了十几个,最后把它们放在一个擀好的大圆面饼上,我边看边胡乱捏着手里的面团,“看!我做了一条鱼!”我大声说,大家一起把目光投向了我,“你做的是鱼还是猪啊?怎么那么胖呢?”爱开玩笑的姥爷笑着问道。“不是说年年有鱼吗?鱼越胖说明我们吃得好啊。”我的回答让他们哄堂大笑,厨房里充满了欢声笑语。

让我感到最开心的是年二十五跟着姥爷赶年集。我们早早来到年集,集市上已是人山人海,年集上的东西可真多,新鲜的蔬菜、酸甜可口的水果、肥而不腻的肉、有趣的年画、火红的对联……还有各种各样新奇的玩意儿,令我眼花缭乱。姥爷几乎给我买了个遍,一直到傍晚,我和姥爷才拎着大包小包心满意足地回家了。

大年三十这天是最忙碌的。大人要在上午早早地贴好对联,姥姥下饺子,饺子开锅后要在院子里放一串鞭炮,然后把饺子先给家里的老人吃。下午就开始全家总动员大扫除,傍晚的时候,一家人围坐在一起吃年夜饭、聊家常、看春晚。姥姥在院子里撒满了芝麻杆儿,大家一起“踩岁”。

大年初一是最热闹的一天,天还不亮,大家便早早地起了床,穿上新衣服,吃上一碗热腾腾的素馅儿饺子,大人们开始放鞭炮,我便迫不及待地到他们跟前拜年,吉祥话一串一串地冒出来,逗得他们合不拢嘴,红包自然少不了。街上,来往拜年的人们熙熙攘攘,热闹的场面一直持续到深夜……

正月十五放烟花,元宵节是年的最后一个高潮。天刚黑,街上就围满了看烟花的人群,烟花的种类很多,有天女散花、礼花弹、喷花,烟花升入空中,绽放开来,奇特的造型、缤纷的颜色让人赞不绝口,我和小伙伴们穿梭在人群中打闹着,街上一片热闹的景象。

姥姥家的年味萦绕于心,成为我心里最深的怀念……

(作者:山东省济南市莱芜陈毅中学 王哲)

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